Рекомендованная диета при запорах у детей


Процесс привыкания к внешнему миру зачастую связан c проблемами, некоторые из которых имеют отношение к работе ЖКТ. Довольно часто у малышей наблюдается затруднение отхождения каловых масс, в простонародье именуемое запором. Неприятное явление требует тщательной корректировки рациона ребенка. Что можно есть, а что нет, и как правильно формируется диета при запорах у детей – узнаем прямо сейчас!

Как питаться кормящим матерям

Новорожденный младенец, находящийся на грудном вскармливании, довольно часто страдает от запоров, несмотря на то, что получает в пищу лишь только материнское молоко. Дело в том, что компоненты продуктов, входящих в меню родившей женщины, попадают в организм ребенка. Некоторые из них способны нарушить работу желудка и кишечника маленького члена семьи и затруднить выделение фекалий. Итак, что нельзя есть в период лактации, если у новорожденного наблюдаются запоры:

  • коровье молоко, если доза превышает 200 мл в день;
  • сдобные мучные изделия, булочки;
  • манную кашу;
  • сладости, такие как конфеты или шоколад;
  • соль в больших количествах;
  • куриные яйца;
  • бобовые культуры.

Следует максимально подстроить рацион питания под потребности ребенка и обязательно включить в меню продукты, которые помогут преодолеть трудности со стулом, вызванные особенностями кишечника ребенка. Кормящей маме следует придерживаться следующих правил:

  • ежедневно употреблять чернослив и курагу, предварительно запаренные в воде. Оставшуюся после настаивания жидкость также следует выпивать;
  • перед сном пить обезжиренный кефир в количестве 200 мл;
  • включить в рацион вареную свеклу;
  • в качестве десерта кушать не привычные конфеты, а запеченные яблоки или тыкву;
  • несколько раз в неделю съедать порцию обезжиренного творога.

Диета при запорах у детей

Внимание! Часто трудности с отхождением каловых масс связаны с излишней жирностью грудного молока. Диета кормящей мамы при запорах у ребенка подразумевает, что женщине необходимо употреблять достаточно жидкости – не менее 2 литров воды ежедневно.

Жиры животного происхождения в меню должны присутствовать в минимальных количествах. Лучше разнообразить питание продуктами, богатыми клетчаткой, в первую очередь овощами и фруктами. Обязательно употреблять первые блюда в виде разнообразных супов. А вот от жареных продуктов лучше отказаться: кушанья необходимо готовить на пару, отваривать или запекать.

Если корректировка  рациона не дает положительных результатов, стул младенца не приходит в норму, стоит показать грудничка педиатру. Возможно, причина заключается вовсе не в продуктах, употребляемых женщиной в период лактации, а в серьезном заболевании.

Диета номер 3: основные принципы

Детям с 2 лет, уже перешедшим на взрослое меню, при запорах назначается стол №3.  Эффективность данного метода обусловлена тем, что организм, в ходе соблюдения строго меню получает сбалансированное питание, включающее необходимое количество белков, углеводов и жиров. Актуальна данная диета в любом возрасте: в 5 лет или в 10 лет набор продуктов, разрешенных к употреблению, абсолютно одинаков:

  1. Хлебные изделия, изготовленные из муки крупного помола.
  2. Некрепкие бульоны и сваренные на их основе первые блюда.
  3. Фрукты и овощи в любых количествах.
  4. Нежирное мясо или рыбные блюда.
  5. Любые кисломолочные продукты, имеющие маленький процент содержания жиров.
  6. Небольшое количество сливочного масла.
  7. Куриное яйцо всмятку или в виде омлета, приготовленного на пару.
  8. Нежирные сорта колбасы. Прекрасно подойдет докторская или ветчина, однако употребление данных продуктов подлежит жесточайшему контролю.

Диета номер 3

Малышу 3 лет привыкнуть к подобным ограничениям в пище намного проще, чем ребенку в 7 лет. Достаточно взрослому человеку вряд ли понравиться, что из меню убраны многие любимые  вкусные продукты:

  • сладости;
  • копченые изделия;
  • острые блюда, в том числе соусы;
  • пирожные и булочки;
  • белый хлеб высших сортов;
  • грибы;
  • лук и чеснок;
  • кофе и чай.

Однако чтобы решить проблему с запорами придется принять все меры, чтобы послабляющая диета для детей соблюдалась со всей строгостью. Но если ребенку 4 лет и старше уже можно объяснить, с какой целью из меню исключаются те или иные лакомства, то с детьми более младшего возраста родителям придется побороться, особенно когда дело касается сладкого.

Знакомимся с рецептами при запоре

Сбалансированное питание не означает, что малыш, у которого возникли проблемы со стулом, будет вынужден употреблять только пресную и безвкусную пищу. Существует несколько рецептов блюд, которые способны в определенной мере заместить запрещенные продукты и одновременно оказать послабляющее действие.

Десерт из сухофруктов

Фрукты наиболее полезны в свежем виде, однако диета при хроническом запоре не запрещает употреблять данные продукты и в сушеном варианте. Именно этим и пользуются мамочки, которые готовят ребенку полезное лакомство из сухофруктов.

Необходимо в равных пропорциях взять финики, инжир, курагу и чернослив. Ингредиенты тщательно промыть под проточной водой и опустить в кипяток. Затем каждый сухофрукт мелко режется или перемалывается в блендере.

Рецепты при запоре

Смесь необходимо давать малышу ежедневно по чайной ложке. Лучше всего угощать ребенка полезным лакомством сразу после пробуждения. Продукт необходимо запивать стаканом воды  лимонным соком. Если крохе еще не исполнилось 3 года, порцию жидкость уменьшают в 2 раза.

Важно! Угощать приготовленным блюдом можно малыша с одного года. Однако перед этим необходимо убедиться, что ни на одну из составляющих у ребенка нет аллергии.

Йогурт с черносливом

Прекрасным натуральным слабительным средством является чернослив. Сухофрукт можно давать даже грудничкам, которым исполнилось 4 месяца, конечно, предварительно измельчив его до консистенции пюре. Детям старшего возраста можно предлагать на ночь стакан кефира или ряженки с добавлением чернослива.

Перед тем, как добавлять ингредиент в кисломолочный продукт следует тщательно промыть чернослив и подержать 10 минут в кипятке. Перед употреблением его рекомендуется измельчить.

Внимание! Диета при хроническом запоре обязательно должна включать в себя нежирные кисломолочные продукты, оказывающие слабительный эффект, который можно многократно усилить, если добавить к ним чернослив.

Слабительное средство

Примерное меню на неделю

Совсем не обязательно тратить много денег и покупать дорогие продукты, чтобы составить разнообразное меню для малыша, страдающего запорами. Диета на неделю из простых продуктов в полной мере обеспечивает организм полезными веществами и помогает справиться с возникшей проблемой. Примерное меню выглядит следующим образом:

  1. Понедельник
    1. Завтрак: сырный сэндвич и компот.
    2. Обед: суп на овощном бульоне, картофельное пюре, приготовленная на пару печень, сок из моркови.
    3. Ужин: овсянка с сухофруктами, компот.
  2. Вторник
    1. Завтрак: морковные или кабачковые оладьи, ржаной хлеб и сыр.
    2. Обед: нежирный мясной бульон с сухариками, салат из помидоров и огурцов, малиновый кисель.
    3. Ужин: пшенная каша на обезжиренном молоке или простой воде, сок из апельсина.
  3. Среда
    1. Завтрак: салат с морепродуктами, отварное яйцо.
    2. Обед: свекольник, котлеты на пару и гречневая каша в качестве гарнира.
    3. Ужин: винегрет, стакан ряженки или обезжиренного кефира.
  4. Четверг
    1. Завтрак: творог с фруктами, травяной чай.
    2. Обед: нежирная лапша, рыбные котлеты, печеный картофель, компот.
    3. Ужин: рагу из овощей, сок из томатов.
  5. Пятница
    1. Завтрак: паровой омлет, компот.
    2. Обед: постные щи, рыба на пару, морковь с сыром, заправленная обезжиренной сметаной, компот.
    3. Ужин: тыквенная запеканка, йогурт.
  6. Суббота
    1. Завтрак: оладьи из тыквы с нежирной сметаной, яблочный сок.
    2. Обед: борщ на овощном бульоне, запеченная с картофелем рыба, сливовый компот.
    3. Ужин: творожная запеканка, тыквенный сок.
  7. Воскресенье
    1. Завтрак: печеные яблоки, кефир, чай из шиповника.
    2. Обед: суп-пюре из кабачков, мясная запеканка, сок.
    3. Ужин: фруктово-овощной салат, бутерброд с сыром, кисель.

Данное меню не является обязательным: блюда можно убирать или менять в зависимости от предпочтений ребенка. Самое главное – исключить из рациона продукты, которые способны спровоцировать запор.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

© 2018 Здоровые детки <Вся информация на сайте носит информационный характер! При копировании материала активная ссылка на сайт обязательна!>