No Image

Жареная кукуруза к пиву

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
11 декабря 2019

Большое путешествие Славика продолжается. Он начал с Армении, побывал в Грузии, Турции и Китае. Прямиком из Азии отправился в Европу и, наконец, добрался до Карибов. В Мексике он прогрел свои косточки на белоснежном пляже, очистился в майянской бане и нырнул в холодные подземные реки. Но главное: в конце поста вас ждет новость!

Вдоволь насмотревшись на европейскую архитектуру, я полетел в Мексику — Мекку американцев для отдыха, а-ля наша Турция и Таиланд. Можно было долететь до Мехико и посмотреть столицу. Но я хотел поскорее попасть на белоснежный вулканический пляж Канкуна, поэтому полетел через Францию.

Утро я встретил с опухшим лицо и адским желанием съесть стереотипный буррито. Но нет. В ресторане отеля были фрукты, разномастные яичницы, выпечка, дорогущие сыры, тонна разных мюсли, но никакого буррито. Зато были начос. Я выпил коктейль из бананов, заказал мохито — в Мексике, как по мне, он лучший — загреб порцию начос и вышел посидеть на пляже. Прямо как с картинки: лазурное Карибское море, белоснежный песок, ледяной мохито.

Глава 1. Подземные реки, которые могут исцелить (или нет)

На третий день решил проникнуться местной культурой и купил тур к шаману, совмещенный с темаскалем — эдакой духовной баней в шалаше. Брал его у русских эмигрантов, которые организовывают поездки в небольших группах по Мексике.

Нас привезли в джунгли, отправили в прогулку до шаманской деревни верхом на лошадях, а затем повели к подземным сенотам. Целые сети колодцев и подземных рек — частотная история для Карибского региона, где соленая вода вымывает известняк из земли. Эти колодцы-сеноты традиционно почитались в мифологии майя. Где-то, например, в Чичен-Ице в них скидывали сотни людей (сами понимаете — жертвоприношение), а где-то вода считалась исцеляющей бесплодие. Короче, осторожнее выбирайте колодцы и не наступите на кости.

Проплывая по семи соединенным под землей колодцам на глубине 150 метров, я пару раз врезался головой в сталактиты (это такие образования в виде сосулек), видел летучих мышей в пещерах над головой и мелкую рыбешку у поверхности воды. Что она там ест или кто ест ее, я не знал. И желания узнавать, честно говоря, не было.

Глава 2. Ритуальные танцы и духовная баня с майянским шаманом

После бодрящего и фантастического купания нас повели к шаману. Им оказался крутой татуированный парень — смесь викинга без бороды и испанца из девичьих грез. Как он рассказывал, до 16-летия он жил где-то в горах, где его тщательно берегли от цивилизации, учили читать символы и проводить ритуалы.

Нас с другими туристами выстроили в круг. Шаман говорил какие-то слова на майянском, мы повторяли. Шаман делал странные жесты, стоял на одной ноге, крутился вокруг себя, мы — повторяли. Без его грации, надо сказать, как сущие идиоты. Пока что нам было смешно.

Читайте также:  Вкусные котлеты из фарша птицы

После ритуальных танцев мы заползли в небольшую «юрту» из глины и соломы. Это и есть темаскаль. Церемония состоит из двух этапов под молитвы и песнопения. Предполагается, что все должны быть голыми, но мы все как-то разом застеснялись и купальники оставили.

Поначалу все это было чертовски странно. Мы что-то повторяли за шаманом, то ложились, то мычали, то кричали. Но в какой-то момент понял смысл этого ритуала. Как в золотом снитче, что Дамблдор оставил Гарри Поттеру: «Я открываюсь под конец». В почти полной темноте, сидя вокруг раскаленных вулканических камней, я словил ощущение открытости и соприкосновения со своим внутренним я. Уж не знаю, может это свежее алоэ так подействовало, может атмосфера, а может и правда шаман не зря жил в горах и учился своему искусству. Но очищение духа и тела произошло. После двух сессий мы, просвещенные, выползли из бани и уселись вокруг шамана.

Прошло около двух часов. В конце ритуала шаман подарил каждому по фенечке — типичной туристической, как во многих странах. Но нам сказали, что это не просто украшение или сувенир, а настоящий защитный талисман, который шаман плетет, нашептывая специальные заклинания. И выбирать такой браслет надо по наитию: какой первым в глаза бросится — твой. Когда шаман завязал на наших запястьях фенечки, нашептывая заклинания, он рассказал, кто мы по майянскому гороскопу. Я вот оказался лесным воробьем. Делайте с этим знанием, что хотите.

Глава 3. Скользкие пирамиды и блаженный пляж

После духовной поездки я пару дней развлекался на пляже: вечеринки, морской воздух, мохито, опять же.

На пятый день в Канкуне поехал смотреть пирамиды. Моей первой была относительно лайтовая и отреставрированная (всего-то в 32 метра) Эк-Балам. Довольный, я взобрался по ступенькам, воображал, что ловлю энергию солнца на вершине, поселфился и почувствовал, как на нос мне падает крупная капля дождя. Типичный тропический ливень застал наверху. Ступени пирамиды от дождя стали адски скользкими, и спускался я на четвереньках, промокший и напрочь лишенный какого-то достоинства. Думал только о том, как бы добраться до земли, а не собрать своими костями все ступени пирамиды.

Свой последний день провел на пляже. Заметил, что из местного песка замки у детей отчего-то не получаются. Зато в этот день море сжалилось, утихомирило волны, и я даже успел почти наступить на большого ската. Он прятался в песке в паре метров от берега, испугался и уплыл, а у меня едва сердце не остановилось. Вышел из моря, улегся на шезлонг и стал провожать уходящее солнце, не прекращая улыбаться.

Читайте также:  Будет ли мужчина добиваться замужнюю женщину

Мексика — похищает сердце и душу. И деньги — я увез с собой много литров текилы. А куда я их повез, читайте в другой раз.

Если заметили в постах о путешествиях Славика какие-то странные детали или отсылки — это неслучайно. В следующем (финальном) посте мы объявим конкурс, который придумали вместе с ребятами из блога Aviasales. Готовьтесь тренировать внимательность и смекалку. Спойлер: разыгрываем путешествие! И сразу подсказка: для участия в конкурсе придется перечитать все предыдущие посты о приключениях Славика. Армения → Грузия → Турция → Китай → Польша → Германия → Чехия → Мексика → .

Любители вкусняшек, я нашла кое-что интересное и не вредное

Давно поняла, что сухарики, чипсы и другие солёные снеки вредные, и не просто, а очень. Начала делать разные штуки сама. Например, к пиву обжариваю хлеб, натираю чесноком и солю. Но сегодня обнаружила интересную вкусняшку с натуральным составом, о ней и расскажу.

Жареные кукурузины в натуральных специях очень вкусные и необычные. Мне понравился состав:

Состав: кукуруза, подсолнечное масло, морская соль, натуральные специи паприка и перец чили.

За пакетик в 50 грамм я отдала 12 рублей. Но это по акции. Без акции цена Корузо около 20 рублей. Снек довольно калориен: в 100 граммах продукта содержится 320 ккал. Для примера, в 100-граммовой молочной шоколадке около 500 ккал. Так что едим без фанатизма!

Вкус кукурузы в меру острый, я с удовольствием их ем без воды и пива, хотя со вторым было бы неплохо)

А ещё приправы отлично влияют на организм:

Чили поднимает настроение и увеличивает прилив сил. Благодаря паприке, обменные процессы в мозге происходят более активно, увеличивается работоспособность.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
  • 6
  • 3738 просмотров

• Кукуруза варенная – 2 шт.
• Соль «Экстра» – 1 ч. л.
• Масло подсолнечное – 1 ч. л.

Готовил я из двух початков, о чем потом пожалел))). Для начала нужно очистить зерна от початков. Кому лень, можете купить консервированную кукурузу. Но выбирайте с целыми зернами. У меня же остывшая отваренная. Так же можно из сырой приготовить. Но выбирайте молодую.

Добавить масло и перемешать. Потом добавить соль и снова перемешать. Соль нужна именно мелкого помола.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 30 минут. Кукуруза зарумянится и подсохнет. Следите за своей духовкой.
Зерна могут быть еще мягкими, не переживайте, после остывания они становятся хрустящими.

Читайте также:  Бисквит красный бархат рецепт с фото пошагово

Подаем с холодным пивом и наслаждаемся))))
Приятного аппетита. Спасибо.
Больше писать чем готовить. Посмотрите лучше как я это готовлю в коротеньком ролике.

. да с холодны.м пивом. ммм..

Отчеты по рецепту

Комментарии

Юрочка, лови отчет. Вкуснючая, зараза Не остановиться, пока не съешь

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Класс. А я ведь предупреждал

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Так просто и так вкусно.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

вот именно, что очень просто и очень вкусно

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Любопытное блюдо.Удивил,Юрочка Вот же придумают любители пенного

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Акулиша. мои девочки пиво не жалуют, а кукурузку погрызли основательно)))))))))))))))

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Интересненько! Попробую как-нибудь.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Обязательно попробуй. Это вкусно))

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

О, кукурузная тема продолжается

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

А оно всегда так))). Как только один сготовит, сразу сыпятся рецепты из того же продукта)))

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

у нас турки такое продают,только у них с сырой кукурузы делают и всякая и острая и соленая

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Сегодня из сырой буду делать. Но думаю разницы никакой. Ел тоже турецкую. Такая же на вкус как и моя)))

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

блин как увижу кукурузу сразу хоцца

подбиваю мужа на криминал

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Какой криминал то))). Нада и все)))

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

ага какойв поле к бауэру как стемнеет хорьковать идему нас кукуруза сладкая продается,я такую не люблю,а если и продают,то 2 шт к 2 евро цена,поэтому в поля. в поля.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Ах вона шооо

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

а кому счас легко

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Ну как, спецоперация удалась? Собаки бауэра не покусали?

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

уже и не разу нас стоят огромные поля и их никто не охраняет,просто вечерком идем что бы не маячить.Так то пару штук можно сорвать,но нам же сумочку надо

а так удобно,но одном поле кукуруза выросла,а на другом только в рост пошла,опять молоденькая

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Юмористка))))) правильно, надо искать выход из любой ситуации

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector
counter -->